Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Réserver.
Verser tous les autres ingrédients dans un cul de poule. Mélanger à l'aide du fouet 17cm.
Poser le moule 5 cakes longs sur la plaque aluminium perforée.
Verser et répartir la préparation dans le moule 5 cakes.
Mettre les pommes par dessus la pâte dans le moule 5 cakes.
Enfourner environ 15 minutes.
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Étape 2 La crème
Faire fondre le beurre et verser tous les ingrédients dans un cul de poule. Mélanger à l'aide du fouet. Verser et répartir dans les 5 cakes longs. Remettre dans le four environ 15 minutes.
Sortir les gâteaux du four et attendre 15 minutes avant de démouler.
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