Mettre le lait concentré non sucré dans les empreintes petits fours et les mettre au congélateur une nuit ou plus.
2
Mettre les palets de lait concentré non sucré congelés dans le bol du cooki'in. Poser le bouchon doseur sur le couvercle et programmer 30 secondes en vitesse progressive de 6 à 10.
Progressive :
30 s
6
10
3
Mettre le fouet dans le bol et programmer 40 secondes vitesse 4.
Accessoire(s) :
40 s
4
4
Programmer 20 secondes vitesse 4 et ajouter progressivement le jus de citron.
20 s
4
5
Peser le sucre glace . Programmer 30 secondes vitesse 3 et ajouter le sucre glace progressivement.
30 s
3
6
Servir dans des verrines avec une langue de chat ou des brisures de meringues selon votre goût.Conserver au frais mais à consommer rapidement.
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