1. Allumez votre four à 190 ° et placez votre moule Palets sur la plaque perforée pour une meilleure circulation de la chaleur.
2. Je vous propose de préparer votre pâte directement dans le pichet verseur. Économie de vaisselle et de manipulation 😊
Placez le chocolat dans le pichet et faire fondre au micro ondes par tranches de 30 secondes. 3 ou 4 ois suffiront probablement. Ne surchauffez pas votre chocolat qui peut vite brûler.
3. Ajouter le beurre de cacahuète et bien mélanger avec la cuillère magique.
4. Ajouter les œufs puis le sucre et enfin la maïzena mêlangée à la levure chimique.
5. Versez la pâte dans les palets avec précision grâce au pichet verseur.
6. Mettre à cuire vos fondants pendant 10 mn environ.
7. Attendre au moins 10 mn avant de démouler car les fondants sont moelleux mais fragiles
Bonne dégustation 😊