Éplucher les pommes à l'aide de l'éplucheur. Évider les et les couper à l'aide du coupe pomme. Mettre la moitié des pommes coupées en tranche dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 6. Réserver la préparation dans un cul de poule.
5 s
6
2
Mettre l'autre moitié des pommes coupées en tranches dans le robot et mixer 5 secondes vitesse 6. Réserver aussi dans le cul de poule.
5 s
6
3
Préchauffer le four à 200°. Poser le fouet sur les lames. Mettre les œufs et le sucre dans le bol et fouetter 3 mn, vitesse 5.
Accessoire(s) :
3 min
5
4
Ajouter le beurre , la farine et la levure le lait et la vanille liquide et régler 2 minutes, 40 °C, vitesse 3.
Accessoire(s) :
2 min
40 °C
3
5
Oter le fouet. Ajouter les pommes émincées dans le bol et mélanger 30 secondes vitesse 4.
30 s
4
6
Poser le moule 12 briochettes sur une plaque aluminium perforée. Mettre la préparation dans les empreintes.
7
Faire cuire 25 minutes dans votre four à 200°. Si la préparation dore trop sur la fin déposer la toile sur les briochettes. Délicieux à consommer avec une sauce au caramel et beurre salé
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
1 Note