Flocon citron/framboises Recette créée le dimanche 5 septembre 2021 à 10h13
25 minSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Presse agrumes inox
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1 Le moelleux

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de beurre

    100 gramme(s) de beurre

    1 citron(s)

    1 citron(s)

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    95 gramme(s) de farine

    95 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de framboises

    100 gramme(s) de framboises

    5o gramme(s) de poudre d'amandes

    5o gramme(s) de poudre d'amandes

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    2 gramme(s) de levure chimique

    2 gramme(s) de levure chimique

    5 étapes
    1
    Étape 1

    Préchauffer votre four à 180 degrés et poser votre moule sur votre plaque de cuisson
    2
    Étape 2

    Dans votre pichet verseur mélanger les œufs le sucre et le beurre mou
    3
    Étape 3

    Ajouter la farine, la levure et la poudre d’amande puis bien mélanger
    4
    Étape 4

    À l’aide du presse agrume, incorporer le jus du citron à votre préparation ainsi que les framboises et mélanger
    5
    Étape 5

    Repartir dans vos empreintes et couvrir avec votre toile de cuisson.
    C’est parti pour 20 min à 180 degrés.

    Préparation 2 glaçage

    IngredientsListe de courses
    40 gramme(s) de sucre glace

    40 gramme(s) de sucre glace

    1 jus de citron

    1 jus de citron

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Mettre votre sucre glace dans un bol et ajouter peu à peu du jus de citron en mélangeant bien afin d’obtenir un glaçage uniforme.
    Attention il ne doit pas être liquide ni compact.
    2
    Étape 2

    Lorsque les moelleux ont refroidi, disposer votre glaçage sur les moelleux

    Bonne dégustation
    Bon appétit !

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