Fleurs thon champignons -fleurs de printemps-

corinnebinet70
Corinne BINET (Ottoki)
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fleurs thon champignons -fleurs de printemps-Recette créée le mardi 11 avril 2017 à 10h52

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

30 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
1 boîte de thon entier albacore (soit 140 g égoutté)

1 boîte de thon entier albacore (soit 140 g égoutté)

50 gramme(s) de concentré de tomate

50 gramme(s) de concentré de tomate

95 gramme(s) de crème allégée semi-épaisse (ou crème végétale)

95 gramme(s) de crème allégée semi-épaisse (ou crème végétale)

80 gramme(s) de comté en dés

80 gramme(s) de comté en dés

3 oeufs entiers

3 oeufs entiers

40 gramme(s) de champignons de paris frais, coupés en 2

40 gramme(s) de champignons de paris frais, coupés en 2

10 gramme(s) de persil

10 gramme(s) de persil

1 oignon (45 g), coupé en 2

1 oignon (45 g), coupé en 2

3 tours de moulin de poivre

3 tours de moulin de poivre

2 étapes
1
Pour 12 fleurs de printemps :

Préchauffer le four à 180°C.

Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mettre le verre doseur sur le couvercle pour éviter les projections.

Programmer l'étape 30 sec VIT 6. Si le comté n'est pas complètement mixé, ce n'est pas grave.
30 s      
6      
2
Verser dans le pichet verseur et remplir les 12 empreintes, posées sur une plaque alu perforée.

Cuisson : 25 min à 180°C.

A servir en entrée ou en plat principal, avec rondelles d'olives pour le cœur des fleurs et tomates cerises, persil, petites pousses de salade, oeufs durs...etc...pour la déco sur assiette.
Bon appétit !

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