Fleurs d'Ananas

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Cédric Pouilleau
Conseiller Guy Demarle
Fleurs d'AnanasRecette créée le jeudi 31 janvier 2019 à 16h21

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

35 min

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de  de beurre fondu

100 gramme(s) de de beurre fondu

2 c.à.s de  crème fraîche épaisse

2 c.à.s de crème fraîche épaisse

1 sachet(s) de  de levure chimique

1 sachet(s) de de levure chimique

1 boîte(s) de petite boite d'ananas au sirop

1 boîte(s) de petite boite d'ananas au sirop

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

100 sucre

100 sucre

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

1 c.à.s de lait

1 c.à.s de lait

9 étapes
1
Préchauffer votre four à 200°c (chaleur tournante)
2
Placez votre moule tablette sur un plaque perforée.
3
Dans un cul de poule, mélangez à l'aide d'un fouet la farine, le sucre et le beurre fondu.
4
Ajoutez la crème fraiche, le lait, les œufs et la levure.
5
Dans le moule tablette, disposez, les morceaux d'ananas au sirop concassés en forme de croix.
6
Mélangez les morceaux d'ananas restant à votre pate bien lisse. Versez délicatement la pate dans votre moule.
7
Enfournez 35 à 40 minutes.
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau en faisant attention à votre moule.
8
Lorsqu'il est cuit, arrosez légèrement avec quelques cuillères de jus d'ananas.
9
Attendez qu'il refroidisse un peu avant le démoulage!
Bon appétit !

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2 commentaires
sand59
sand59

Bjr, je viens de le faire et en le démoulant il c'est casser sur le milieu. Je l'ai peut-être démouler trop chaud.....

christaile76
christaile76

Facile à réaliser et très bon