Préchauffer de four à 150° Battre les oeufs, la bisque, la crème et la maïzena. Ajouter le thon, mélanger. Verser dans les empreintes. Déposer une toile de cuisson sur le moule . Enfouner pour 35 min. Servir chaud avec une julienne de légumes et une sauce beurre blanc ou citronnée