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Flan de courgettes
Flan de courgettes
entrées
caroleb_c695
Recette créée le mardi 8 août 2017 à 21h09
€
€
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15
min
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8 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
35
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1 kilogramme(s)
de petite courgette
6
oeuf(s)
20 feuille(s)
de basilic
60 gramme(s)
de gruyère
8 c.à.s
lait
40 gramme(s)
de parmesan
8 étapes
1
Préchaufer le four à 180°C
2
Couper les courgettes en petits dés
3
Les faire revenir dans de l'huile d'olive
4
Saler, poivrer, cuire environ 10 min à petit feu
5
Battre les œufs et ajouter le fromage le basilic et le lait
6
Verser la préparation sur les courgettes
7
Mettre au four à 180°C pendant 35 min
8
Servire froid ou chaud avec une sauce ou une salade
Bon appétit !
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