Préchauffer le four à 180°C.

Mettre le moule rectangulaire familial sur une plaque alu perforée.

Mettre le moule choisi ici le moule rectangle cannelé dans le moule rectangulaire.

Verser du caramel dans le fond du moule choisi pour le flan.
Dans le pichet verseur,mélanger les oeufs, la noix de coco, le lait concentré et la crème de coco à l'aide de la cuillère magique.

Verser cette préparation sur le caramel.

Mettre de l'eau dans le moule rectangulaire familial afin de faire un bain mari.

Enfourner 45 à 50 min jusqu'à ce que la pointe d'un couteau en ressorte sèche.

Laisser refroidir complétement avant de démouler;