Financiers aux framboises

chdoremi
Christine Dooremont
Conseillère Guy Demarle
Financiers aux framboisesRecette créée le mercredi 20 mai 2020 à 22h50
25 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

REPOS

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de sucre glace

150 gramme(s) de sucre glace

75 gramme(s) de poudre d'amandes

75 gramme(s) de poudre d'amandes

35 gramme(s) de farine

35 gramme(s) de farine

3 blanc(s) d’œuf(s)

3 blanc(s) d’œuf(s)

36 framboises

36 framboises

1 étape
1
Préchauffer le four à 180° et poser les empreintes sur la plaque aluminium perforée.

Faire un beurre noisette, réserver.

Mélanger le sucre, la poudre d'amandes et la farine.
Ajouter les blancs d'oeufs, puis le beurre noisette.

Mélanger et répartir dans les empreintes.

Déposer 3 framboises dans chaque empreinte et faire cuire 15 minutes jusqu'à ce que les financiers soient bien dorés.

Laisser reposer 10 minutes avant de démouler.
Bon appétit !
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