Recettes traditionnelles

Sabrina TERSCHLUSEN

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 18 septembre 2021 à 15h27

			€€€
45 min	Simple	9 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

9 pers.

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CUISSON

25 min

REPOS

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Financiers au chocolat
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 9 portions
Cuisine: Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Recettes traditionnelles
Ingredients: 120 gramme(s) de poudre d'amandes; 90 gramme(s) de farine; 200 gramme(s) de sucre en poudre; 150 gramme(s) de beurre; 6 blanc(s) d’œuf(s); 1 c.à.s de cacao en poudre non sucré; 9 c.à.c de pâte à tartiner au chocolat; sucre glace

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de poudre d'amandes

90 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de sucre en poudre

150 gramme(s) de beurre

6 blanc(s) d’œuf(s)

1 c.à.s de cacao en poudre non sucré

9 c.à.c de pâte à tartiner au chocolat

sucre glace

1 étape

Préchauffer votre four à 200°C et poser votre moule saint honoré sur une plaque alu perforée.

Mélanger la poudre d'amande, le sucre, le cacao en poudre et les blancs d'œufs.
Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau puis incorporer la farine.
Verser dans le moule un petite parti de la préparation dans chaque empreintes puis ajouter une c. à c. de pâte à tartiner. Verser le reste de la préparation afin de recouvrir la pâte à tartiner.

Cuire 25 min.

Vous pouvez soupoudrer un peu de sucre glace sur vos financiers !

Bonne dégustation.

Bon appétit !