Petit déjeuner

philwice

i-Cook'in

Recette créée le lundi 18 avril 2022 à 08h03

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

15 min

REPOS

1 h 30

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Faluche a mémé
Cook time: 15 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petit déjeuner
Ingredients: 290 gramme(s) de lait; 9 gramme(s) de levure chimique; 500 gramme(s) de farine; 45 gramme(s) de beurre; 1 oeuf(s); 1 pincée(s) de sel; 1 c.à.c de sucre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

290 gramme(s) de lait

9 gramme(s) de levure chimique

500 gramme(s) de farine

45 gramme(s) de beurre

1 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

1 c.à.c de sucre

5 étapes

Mettre le lait, et la levure

2 min

40 °C

Mettre la farine, le beurre, le sel, le sucre et l'oeuf entier.

Petrissage :

3 min

Faire une boule et laissez reposer 1 heure 30 dans un cul de poule. Recouvrir d'un linge. La pâte doit doubler de volume.

Rabaisser la boule former 10 boules et aplatir avec la main puis au rouleau pour former de beau disque d'environ 1,5 cm d'épaisseur les repartir sur le est sur la plaque alu perforée

Laissez reposer 1 heure recouvert d'un linge. Chauffer le four à 210 degrés et enfournez pendant 15 minutes quand le four est chaud

Bon appétit !