Préchauffer le four à 200 C Mettre le moule étoile sur une plaque perforée Battre l'oeuf avec les sucres Ajouter le beurre fondu Ajouter la farine et le sel Finir en ajoutant la noix de coco Remplir les empreintes et enfourner pour 15 minutes. Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler