Donuts salésRecette créée le vendredi 14 mai 2021 à 16h20
45 minSimple8 pers.Eco.

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 8 Donuts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 oeufs

    3 oeufs

    280 gramme(s) de thon égoutté

    280 gramme(s) de thon égoutté

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) de lait

    10 centilitre(s) d'huile

    10 centilitre(s) d'huile

    100 gramme(s) de gruyère

    100 gramme(s) de gruyère

    5 vache qui rit

    5 vache qui rit

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     ciboulette

    ciboulette

    8 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°
    Dans un saladier mélanger la farine et la levure.
    Ajouter les oeufs et bien mélanger.
    2
    Ajouter le lait, l'huile, le sel, le poivre et la ciboulette. Bien mélanger.
    3
    Ajouter le thon préalablement égoutté et émietté.
    4
    Ajouter le gruyère et bien mélanger.
    5
    Couper les vaches qui rit en petits morceaux et les incorporer à la préparation.
    (Garder si vous souhaitez quelques morceaux pour décorer le dessus des cakes)
    Mélanger très délicatement à la maryse.
    6
    Verser la pâte dans chaque empreintes et enfourner pour 20/25 min cuisson à adapter selon les fours.
    7
    Laisser tiédir quelques minutes puis démouler sur une grille
    8
    A manger chaud ou froid en accompagnement de légumes ou d'une salade.
    Bon appétit !

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