Délicieux CookiesRecette créée le lundi 27 mars 2023 à 17h21
40 minSimple12 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 20 x 30 cm
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  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Chunks de Chocolat noir - 250 gr
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  • Lot de 2 mini-spatules silicone
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de beurre mou

    200 gramme(s) de beurre mou

    200 gramme(s) de cassonade

    200 gramme(s) de cassonade

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    2 c.à.c d'extrait de vanille liquide

    350 gramme(s) de farine

    350 gramme(s) de farine

    2 c.à.c de levure chimique

    2 c.à.c de levure chimique

    2 pincée(s) de fleur de sel

    2 pincée(s) de fleur de sel

    230 gramme(s) de pépites de chocolat

    230 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 étape
    1
    * Préchauffer le four à 180°C.
    * Dans un cul de poule, mélanger le beurre mou et la cassonade.
    * Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille et mélanger de nouveau.
    * Ajouter la farine, la levure chimique et le sel. Mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.
    * Ajouter enfin les pépites de chocolat (blanc, lait ou noir).
    * Disposer le moule une plaque aluminium et répartir la pâte dans chaque empreinte (moi j’utilise une cuillère à glace)
    * Enfourner une quinzaine de minutes : les cookies sont cuits quand ils sont bien dorés.

    Laisser tiédir légèrement les cookies puis les démouler.
    Les poser sur une grille pour qu’ils refroidissent ou déguster encore tièdes.


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    Bon appétit !

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