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Croque tablette cancoillotte
Croque tablette cancoillotte
entrées
plats
sab39
Recette créée le jeudi 16 avril 2020 à 08h48
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30
min
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4 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
20
min
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1 sachet(s)
de gruyère râpé
8 tranche(s)
de pain de mie
1/4 pot(s)
cancoillotte à l'ail
2 tranche(s)
de jambon blanc
2
oeuf(s)
10 centilitre(s)
de crème
10 centilitre(s)
de lait
1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C
Préparer le moule tablette sur la plaque alu perforée
Mettre la moitié du gruyère au fond du moule tablette
Poser 4 tranches de pain de mie dessus
Mettre de la cancoillotte généreusement sur le dessus du pain de mie
Poser les tranches de jambon
Toaster les 4 tranches de pain de mie restantes de cancoillotte et les déposer par dessus le jambon ( face cancoillotte sur le jambon)
Battre les œufs dans un cul de poule avec la crème et le lait, saler et poivrer
Ajouter le reste du gruyère râpé dans l'appareil et verser le tout dans le moule tablette
Enfourner pendant 20 à 30 minutes ( suivant les fours et selon les goûts de chacun , plus le croque reste longtemps, plus il est gratiné)
Accompagner d'une petite salade verte.
Bon appétit !
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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