Crème vanille onctueuse

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Crème vanille onctueuse Recette créée le mardi 19 février 2019 à 17h59

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

8 min

FROID

2 h

CUISSON

8 min

Préparation 1

Ingredients
0,500 litre(s) de lait

0,500 litre(s) de lait

0,500 litre(s) de crème

0,500 litre(s) de crème

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

6 oeuf(s)

6 oeuf(s)

50 gramme(s) de maïzena

50 gramme(s) de maïzena

0,5 gousse(s) de gousse(s) de vanille

0,5 gousse(s) de gousse(s) de vanille

2 étapes
1
Fixer le fouet sur les lames du robot.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et la demi gousse de vanille grattée.
Accessoire(s) :
Fouet
8 min      
90 °C      
4      
2
Débarrasser immédiatement la crème dans des petits pots (confiture) fermer et retourner les pots afin de faire le vide. Mettre au réfrigérateur.
Bon appétit !
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