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Crème arlequin
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i-Cook'in
Recette créée le lundi 26 mars 2018 à 14h08
PRÊT EN
10
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
6
min
30
s
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13
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Préparation 1
Ingredients
500 millilitre(s)
de lait
100 gramme(s)
de sucre
1 sachet(s)
de de sucre vanillé
2 c.à.s
de Maïzena
2
oeufs
3 c.à.s
de crème fraîche
1 c.à.s
de de cacao amer
5 étapes
1
Mixer pour une pâte sans grumeaux
10
s
4
2
Programmation du temps de cuisson
6
min
90 °C
3
3
A la fin de la cuisson, introduisez la crème fraîche
10
s
4
4
Réserver la moitié de la préparation dans un saladier incliné et calé sur un torchon roulé.
Ajouter le chocolat à l'autre moitié dans le bol.
10
s
4
5
Verser la crème au chocolat dans le saladier sur le côté opposé à la crème vanille en redressant doucement le saladier.
Mettre au frais.
Bon appétit !
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