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Crème anglaise
Crème anglaise
desserts
pouille0104
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 24 novembre 2016 à 23h14
€
€
€
9
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
9
min
Simple
6 pers.
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TEMPS ROBOT
9
min
30
s
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
300 gramme(s)
+
700 gramme(s)
lait
15 gramme(s)
de fécule de maïs
6
jaune d'œuf
180 gramme(s)
sucre
1 sachet(s)
de de sucre vanillé
2 c.à.s
de Rhum
3 étapes
1
mettre 300 g de lait, la fécule et les oeufs
Accessoire(s) :
30
s
3
2
mettre le sucre, le lait et le sucre vanillé
Accessoire(s) :
7
min
90 °C
3
3
Si la crème ne vous semble pas assez épaisse la refaire chauffer
Accessoire(s) :
2
min
110 °C
3
Bon appétit !
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