🔸 Poser le moule "queen" sur une plaque perforée. 🔸 Préchauffez votre four à 190°C 🔸 Mettre dans un cul de poule, les 2 jaunes, le sucre et la vanille, mélanger au fouet jusqu'à blanchiment 🔸 Ajoutez le beurre et les 30 g de lait 🔸 Puis la farine et levure en mélangeant au fur et à mesure. 🔸 Monter les blancs en neige et les ajouter à la préparation. 🔸 Ajouter enfin les pépites de chocolat 🔸 Répartir dans le moule 🔸 Cuire environ 20-25 min à 190°C 🔸 Attendre complet refroidissement avant de démouler
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🔸 Fondre doucement le chocolat avec le lait au micro ondes 🔸 mélanger rapidement pour lisser la préparation puis répartir doucement dans les couronnes du gâteau 🔸 Décorer selon vos goûts, ici j'ai mis des pistaches
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