desserts

Céline Létang

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 18 décembre 2022 à 22h05

			€€€
35 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cup cake chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 120 gramme(s) de farine; 60 gramme(s) de sucre; 50 gramme(s) de beurre; 80 chocolat au lait; 5 centilitre(s) de lait; 2 oeuf(s); 10 framboises; 0,5 levure chimique

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

120 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) de beurre

80 chocolat au lait

5 centilitre(s) de lait

2 oeuf(s)

10 framboises

0,5 levure chimique

2 étapes

Étape 1

Préchauffez le four à 200°.

Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

Dans un saladier faire blanchir les jaune d'œuf avec le sucre, ajoutez la farine, la levure et le chocolat fondu.
Mélangez bien.

Montez les blancs en neige et incorporez délicatement.

Remplissez les moules au 3/4, déposez une framboise au milieu de chaque gâteau.

Faire cuire 10 à 15 minutes à 200°.

Laissez refroidir et démoulez.

Mettez de la chantilly sur chaque gâteau avant de servir.

Étape 2

Bon appétit !