Cookies tout chocolat (20 portions)

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Cookies tout chocolat (20 portions)Recette créée le lundi 23 juillet 2018 à 15h15

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
110 gramme(s) de de beurre ramolli

110 gramme(s) de de beurre ramolli

110 gramme(s) de de cassonade

110 gramme(s) de de cassonade

50 gramme(s) de  de sucre

50 gramme(s) de de sucre

1 oeuf

1 oeuf

0.5 c.à.c de de vanille liquide

0.5 c.à.c de de vanille liquide

200 gramme(s) de  de farine

200 gramme(s) de de farine

30 gramme(s) de de cacao en poudre, non sucré

30 gramme(s) de de cacao en poudre, non sucré

1 c.à.c de de levure chimique (1/2 sachet)

1 c.à.c de de levure chimique (1/2 sachet)

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

175 gramme(s) de de pépites de chocolat (à défaut de pépites mixer 175g de chocolat en morceaux 10sec/vitesse 5)

175 gramme(s) de de pépites de chocolat (à défaut de pépites mixer 175g de chocolat en morceaux 10sec/vitesse 5)

4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C (Th.6). Tapisser une plaque de four de papier cuisson et réserver.
Mettre le beurre, la cassonade et le sucre dans le bol et mélanger.
3 min      
2      
2
Ajouter l’œuf, la vanille liquide, la farine, le cacao, la levure chimique et le sel, puis mélanger.
30 s      
4      
3
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
30 s      
3      
4
Prélever un peu de pâte à la main, la rouler en petite boule, puis l'aplatir en rond et la poser sur la plaque préparée en veillant à espacer les biscuits de 3-4cm.
Enfourner 10 minutes à 180°C.
A la sortie du four, laisser refroidir complétement avant de déguster.
Bon appétit !
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