Fondants comme des brownies, croquants sur les bords : ces cookies au chocolat sont irrésistibles ! Parfaits pour le goûter des enfants ou pour accompagner un café gourmand, ils se préparent en un clin d'œil avec les Chaudrons Magiques, les petits ustensiles colorés qui rendent la pâtisserie ludique et accessible à tous. Une recette simple, chocolatée à souhait, qui ravira petits et grands.

⚠️ Avec l'aide d'un adulte, fais fondre les pistoles de chocolat (180 g) avec 1 Chaudron Drago de beurre au bain-marie ou au micro-ondes.

Dans un saladier, verse 1 Chaudron Misty d'œuf battu et 1 Chaudron Misty de sucre. Mélange ta potion jusqu'à ce qu'elle blanchisse, puis ajoute le mélange chocolat-beurre fondu. Mélange bien le tout. C'est magique !

Ajoute 1 Chaudron Misty de puis la levure chimique. Mélange jusqu'à obtenir une potion bien lisse et homogène.

Ajoute les drops de chocolat et mélange. Ta potion est prête !

Réserve ta potion au réfrigérateur environ 20 minutes pour qu'elle raffermisse et soit plus facile à façonner.

⚠️ Avec l'aide d'un adulte, préchauffe le four à 180 °C.

Façonne 12 boules et dispose-les sur la Toile de cuisson enfant. Aplatis-les légèrement avec la paume de ta main pour obtenir un diamètre d'environ 4,5 cm.

⚠️ Avec l'aide d'un adulte, enfourne pour 10 minutes environ. Les cookies doivent être légèrement craquelés sur le dessus, mais encore moelleux au centre.

Laisse refroidir sur la toile avant de déguster. Bravo petit chef !

Renouvelle l'opération pour les 12 cookies restants.

👉 Astuce taille : Vous pouvez aussi réaliser 12 gros cookies de 40 g (diamètre 6 cm) en cuisant 6 pièces à la fois. Cuisson identique : 180 °C pendant 10 minutes. 

Les cookies continuent de cuire légèrement en refroidissant : ne les laisse pas trop longtemps au four pour conserver leur cœur fondant façon brownie !