Étape 1 Préchauffer le four à 180°C. • Mettre la farine, la levure et le beurre coupée en morceaux dans le bol du TM 20s / vit 3. • Racler les bords. • Ajouter la cassonnade et le sucre vanillé 30s /vit • Incorporer 1 œufs 40s / vit 9. • Et les pépites 15s / vit 1. • Remplir les empreintes a moitié et cuire 15 min. • Laissez refroidir avant de démouler. • Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes par section de 1 min, ajouter le colorant. • Repartir dans les empreintes. • Tapée un peu la plaque pour répartir le chocolat et replacer les cookies. • Mettre au frigo 30n min ou au congélateur 15 min. • Démouler et décoré avec le coulis de fraise.