Recettes traditionnelles

ALEXANE HELIN

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 22 février 2024 à 14h55

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

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Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cookies chocolat
Cook time: PTM
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chocolat addict, Challenge recettes , Tea time, Petits gourmands, Pour recevoir, Recettes traditionnelles
Ingredients: 110 gramme(s) de farine; 2 oeuf(s); 150 gramme(s) sucre de cassonade; 200 gramme(s) de chocolat noir; 60 gramme(s) de beurre demi-sel; 1 poignée(s) de pépites de chocolat; 1 c.à.c de levure chimique; 1 pincée(s) de fleur de sel

Préparation de la pâte à cookie

IngredientsListe de courses

110 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

150 gramme(s) sucre de cassonade

200 gramme(s) de chocolat noir

60 gramme(s) de beurre demi-sel

1 poignée(s) de pépites de chocolat

1 c.à.c de levure chimique

1 pincée(s) de fleur de sel

1 étape

Préchauffer le four à 160°.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Mélanger les oeufs & le sucre avec la cuillère magique.
Ajouter la farine & la levure chimique progressivement grâce à la spatule.
Incorporer le chocolat, le beurre & les pépites de chocolats.

Former des petits tas grâce à une cuillère à glace et disposer sur une toile de cuisson. Il faut bien les espacer.

Enfourner pendant 12 minutes à 160°.
Laisser refroidir.

Bon appétit !