Cookies au rooibos saveur orange/chocolat

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Cookies au rooibos saveur orange/chocolatRecette créée le lundi 13 septembre 2021 à 11h11
20 minSimple10 pers.Eco.

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  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de beurre pommade

    125 gramme(s) de beurre pommade

    100 gramme(s) de flocons d'avoine

    100 gramme(s) de flocons d'avoine

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    2 c.à.s  rooibos saveur orange/chocolat

    2 c.à.s rooibos saveur orange/chocolat

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    1 c.à.c de bicarbonate de soude

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    60 pépites de chocolat

    60 pépites de chocolat

    3 étapes
    1
    Préchauffer le four à 160°c ( à adapter selon votre four, pour moi four électrique en mode chaleur tournante)

    Dans l'ordre, mettre dans le bol du i-cook'in le beurre pommade en morceaux, les flocons d'avoines, le sucre roux, le sucre blanc, le rooibos et l'œuf.

    30 s      
    3      
    2
    Mettez le fouet en place et ajoutez la farine, le bicarbonate, la levure, le sel et les pépites de chocolat.
    Accessoire(s) :
    Fouet
    30 s      
    4      
    3
    Déposez sur la plaque d'aluminium la toile . A l'aide de 2 càc confectionnez des boules de la taille d'une noix et déposez les sur toile en prenant soin de les espacer suffisamment les unes des autres. j'ai fait 2 fournées avec cette recette. Enfournez à mi-hauteur pour 13 minutes à 160°c. Sortez les du four et laissez les refroidir sur un grille.
    Bon appétit !

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