Préchauffer le four à 170°C

Mettre 200 g de chocolat noir et 60 g de beurre demi sel dans le pichet verseur, le mettre 1 minute au micro onde, mélanger et si besoin remettre 30 secondes

Dans saladier mettre 110 g de farine et le sachet de levure, mélanger

Dans un autre saladier battre les 2 œufs et 150 g de sucre, mélanger

Ajouter le mélange chocolat/beurre, mélanger

Ajouter les cristaux de sel et les 150 g de pépites de chocolat, mélanger

Mettre la toile de cuisson sur la plaque perforée

Former des tas bien espacés ( à la cuisson sa s'étale ++++)

Mettre au four pour 12 minutes

A la sortie du four ils sont très mous , laisser refroidir complètement

Bonne dégustation

Votre conseillère Pauline Dheilly

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