Hello,
Je pense savoir pourquoi cela a brûlé pour Julie.
A moins de couper les pommes en tout petits morceaux, le mélange se fait mal et forcément ce sont toujours les mêmes morceaux qui chauffent donc qui brûlent.
J'ai pesé environ 1 kg de pommes coupées en morceaux.
J'ai mixé en mode turbo plusieurs fois afin que le mélange puisse se faire de manière homogène.
J'ai ensuite suivi la recette.
Et c'est parfait.

Bonjour Frédéric, Excellente astuce que de proposer de mixer avant !

Bonjour Frédéric, Excellente astuce que de proposer de mixer avant !
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