Compote de pommes cannelle - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

desserts

Sylvie Schirmann

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Compote de pommes cannelle

Recette créée le samedi 29 septembre 2018 à 10h40

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

15 min

CUISSON

15 min

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Préparation 1

Ingredients

6 pommes

6 pommes

30 gramme(s) de sucre fin

30 gramme(s) de sucre fin

c.à.c de 1/2 de cannelle en poudre

c.à.c de 1/2 de cannelle en poudre

50 millilitre(s) d'eau

50 millilitre(s) d'eau

4 étapes

1

Épluchez et videz lez pommes ; les couper en 8.
Mettez-les dans le bol.
Ajoutez le sucre, la cannelle et l'eau (mesurez avec le verre doseur du robot)

Rissoler :

15 min

110 °C

2

A l'aide de la spatule raclez bien les bords puis mixez.
4 pulsions Turbo

3

A l'aide de la spatule raclez les bords puis pour une texture encore plus fine et onctueuse activez 4 pulsions Turbo

4

Laissez refroidir avant dégustation

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com/content/83-la-boutique-guy-demarle-est-en-fete

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