Collation gourmande aux bananes et au chocolat

catherinebeken
Catherine Beken
Conseillère Guy Demarle
Collation gourmande aux bananes et au chocolat Recette créée le mercredi 22 mars 2023 à 17h56
10 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche - Rose
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 banane(s)

    3 banane(s)

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre de canne

    100 gramme(s) de sucre de canne

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    1  sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    100 gramme(s) de pépites de chocolat

    1 c.à.c de vanille en poudre

    1 c.à.c de vanille en poudre

    3 étapes
    1
    Étape 1
    Préchauffez le four à 180 degrés.
    Coupez les bananes en rondelles.
    Écrasez -les avec une fourchette.
    Ceci afin de profiter pleinement des enzymes contenus dans les bananes en les laissant s’oxyder un peu , elles seront beaucoup plus digestes .
    Réservez.
    2
    Étape 2
    Dans le cul -de -poule, cassez les œufs un à un et fouettez -les.
    Ajoutez le sucre de canne.
    Fouettez à nouveau.
    Ajoutez le beurre fondu légèrement refroidi.
    Mélangez le tout convenablement.
    Ajoutez la farine tamisée avec la levure chimique en prenant la cuillère magique.
    3
    Étape 3
    Ajoutez les bananes écrasées.
    Et ensuite les pépites de chocolat.
    Remplissez les 12 empreintes Flower Power avec la petite louche rose.
    Tapotez bien la plaque afin de repartir la préparation.
    Faites cuire 20 minutes à 180 degrés en déposant la toile de cuisson par dessus.
    Attendez 5 minutes avant de les démouler.
    Régalez -vous .
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 Flower Power OHRA®
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  • Mini Louche - Rose
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Drops (pépites) chocolat noir 50 %
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