Coeurs pizzaRecette créée le mardi 6 février 2024 à 12h20
10 minSimple12 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Cuillère magique
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    18 olive(s) noire(s)

    18 olive(s) noire(s)

    4 tranche(s) de jambon blanc

    4 tranche(s) de jambon blanc

    180 gramme(s) de farine

    180 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de fromage râpé

    80 gramme(s) de fromage râpé

    60 gramme(s) de coulis de tomate(s)

    60 gramme(s) de coulis de tomate(s)

    3 gramme(s) d'épices à pizza

    3 gramme(s) d'épices à pizza

    0,5 levure chimique

    0,5 levure chimique

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    80 gramme(s) d'huile d'olive

    80 gramme(s) d'huile d'olive

    1 sel

    1 sel

    1 poivre

    1 poivre

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés et placer votre moule cœurs OHRA sur la plaque perforée.

    A l'aide du tornado, mixer les 4 tranches de jambon avec 40 gr de fromage râpé.

    Dans le cul de poule, fouetter les œufs à l'aide de la cuillère magique, ajouter le lait, l'huile puis mélanger.
    Ajouter ensuite la farine et la levure chimique.
    Ajouter les assaisonnements : sel, poivre, épices mix pizza Guy Demarle.
    Ajouter le mélange jambon + fromage râpé.

    Verser une mini louche dans chaque empreinte.
    Verser le coulis de tomate et le répartir sur la surface de la pâte liquide.
    Ajoutez 1,5 olives coupés en tranches à la surface des cœurs pizza puis le formage râpé restant.

    Enfourner 25 min.
    Attendre 5 min avant de démouler.
    Bon appétit!
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule coeurs OHRA®
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