Coeurs butternut chèvre 🐐 bacon 😋Recette créée le samedi 24 février 2024 à 09h00
45 minSimple4 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Louche graduée 80 ML
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  • Mix d'épices - Spécial Légumes
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  • Fouet ergonomique
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    340 gramme(s)  butternut rôtie

    340 gramme(s) butternut rôtie

    40 centilitre(s)  crème fraîche liquide 4%

    40 centilitre(s) crème fraîche liquide 4%

    150 gramme(s) de chavroux

    150 gramme(s) de chavroux

    25 gramme(s) de farine

    25 gramme(s) de farine

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    1  c.à.s  mix d'épices spécial légumes

    1 c.à.s mix d'épices spécial légumes

    100 gramme(s) de lardons de bacon

    100 gramme(s) de lardons de bacon

    4 étapes
    1
    ✔️Dans un cul-de-poule fouetter les œufs avec la crème liquide, y ajouter le chavroux, sel, poivre, épices et la farine fouetter de nouveau.
    2
    ✔️Écraser la butternut à la fourchette et ajouter à la préparation ainsi que les lardons et bien mélanger.
    3
    ✔️Répartir dans les empreintes du moule et enfourner entre 25 et 30 minutes dans le four préchauffé à 180°C.
    ✔️Attendre quelques minutes avant de démouler et servir accompagné d'une bonne salade ou à l'apéritif 😉
    4
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    J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .
    DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY
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    Bon appétit !

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