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Recettes traditionnelles

Recettes de grand-mère

Virginie Pieters

Conseillère Guy Demarle

Clafoutis aux cerises

Recette créée le mercredi 26 mai 2021 à 19h41

			€€€
10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

45 min

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Cerises

IngredientsListe de courses

800 gramme(s) de cerise(s)

800 gramme(s) de cerise(s)

2 étapes

1

Laver et dénoyauter les cerises.
Garder quelques cerises pour la déco
Remplir le moule à tarte avec les cerises

2

Préchauffer le four à 180 degrés

Pâte

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

60 gramme(s) de sucre

60 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

2 c.à.s de maïzena

2 c.à.s de maïzena

250 millilitre(s) de lait

250 millilitre(s) de lait

4 étapes

1

Mélanger les œufs et les sucres

2

Ajouter la maïzena tout en fouettant et incorporer petit à petit le lait

3

Verser sur les cerises et cuire 45 minutes

4

Attendre refroidissement avant de démouler

Bon appétit !

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