Dans une casserole, faites chauffer le lait jusqu'à frémissement. Retirez du feu et ajoutez la cannelle en poudre. Mélangez le sucre roux et le sucre vanillé. Incorporez-les au lait. Mélangez à la spatule. Lorsque le mélange est homogène, versez-le sur les pistoles de chocolat. Mélangez pour le faire fondre. Enfin, ajoutez la crème fraîche liquide.

.Avant de servir, ajoutez les mini-marshmallows.