Préchauffer le four à 165°
Poser votre moule Chalet sur la plaque perforée
Fouetter ensemble les œufs et le yaourt
Avec le pot du yaourt (nettoyé et séché) ajouter l'huile, et le sucre, bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et mélanger à nouveau
Pour finir, ajouter le zeste d'une belle orange Bio et les graines de pavot.
Mélanger.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 1h50min en couvrant votre gâteau d'un tapis de cuisson au bout de 40min jusqu'à la fin de la cuisson.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche.
A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.
Bonne dégustation.
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