cakes sucrés - recette de base pour 5 cakes

cakes sucrés - recette de base pour 5 cakesRecette créée le jeudi 8 février 2018 à 22h04
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 millilitre(s) de huile

    200 millilitre(s) de huile

    1 sachet(s) de  levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    200 gramme(s)  sucre

    200 gramme(s) sucre

    400 millilitre(s)  lait

    400 millilitre(s) lait

    400 gramme(s)  farine

    400 gramme(s) farine

    4 oeufs

    4 oeufs

    5 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°
    Poser le moule sur la plaque perforée
    2
    Battre les œufs avec le sucre dans le cul de poule jusqu'à ce que le mélange blanchisse
    3
    Incorporer progressivement l'huile, le lait, la levure et la farine.
    Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse
    4
    Répartir la pâte dans les empreintes et incorporer une garniture au choix : fruits en morceaux, raisins secs, pépites de chocolat, chocolat en poudre, arômes, zestes de fruits...
    laissez libre court à votre imagination !
    5
    Cuire environ 30 minutes, la pointe d'un couteau doit ressortir sèche
    Bon appétit !
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    laetitiamenard
    laetitiamenard

    Ils sont un peu trop compacts et l'huile ressort au goût.

    C'est dommage car ça aurait pu être très intéressant quand on est en panne de beurre.

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