Préchauffer le four à 180C°.
Placer le moule cakes longs sur la plaque alu perforée.
Dans un cul de poule, mélanger l'huile et le lait.
Ajouter la farine, la levure, le gruyère râpé.
Ensuite ajouter les oeufs.
Séparer la pâte en 5, en remplissant les empreintes du moule 5 cakes longs.
Ajouter les ingrédients de votre choix, différents pour chaque cake.
Exemple de variations:
- pesto / pignons de pin
- pomme / camembert
- poire / roquefort
- chèvre / noisettes
- saumon / aneth ...
Laisser place à votre imagination !

Mettre au four pendant 25 minutes*, à 180C°.

Astuce: A la sortie du four, badigeonner au pinceau d'huile d'olive pour le brillant et le moelleux.

Pour les conserver, envelopper les dans un film alimentaire et conserver au frais.

*Le temps de cuisson peut varier de quelques minutes suivant le four utilisé.