Cake moelleux au potiron, noisettes et épices douces

celinatessen
Celine Dronne
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cake moelleux au potiron, noisettes et épices doucesRecette créée le lundi 11 novembre 2019 à 07h39

PRÊT EN

1 h 10
Simple
12 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

1 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
200 gramme(s)  purée de potiron

200 gramme(s) purée de potiron

3 oeufs

3 oeufs

80 gramme(s) de huile d'olive

80 gramme(s) de huile d'olive

100 gramme(s) de poudre de noisettes

100 gramme(s) de poudre de noisettes

2 c.à.c de cannelle en poudre

2 c.à.c de cannelle en poudre

1 c.à.c de gingembre en poudre

1 c.à.c de gingembre en poudre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

80 gramme(s) de sucre de coco

80 gramme(s) de sucre de coco

175 gramme(s) de farine

175 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de bicarbonate de soude

1 pincée(s) de bicarbonate de soude

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

6 étapes
1
Préchauffez votre four à 150°C et placez vos empreintes briochettes et/ou volcans sur la plaque alu perforée.
Placez le fouet sur les lames.
Mettez la purée de potiron ( ou potimarron ) et les oeufs dans le bol.
Programmation de l'étape 20s/VIT3
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
3      
2
Ajoutez l'huile d'olive.
Programmation de l'étape 20S/VIT3
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
3      
3
Ajoutez la poudre de noisette, la cannelle, le gingembre et le sel.
Programmation de l'étape 20S/VIT3
Accessoire(s) :
Fouet
4
Ajoutez le sucre. ( vous pouvez remplacez par 90g de sucre roux).
Programmation de l'étape 20S/VIT3
Accessoire(s) :
Fouet
20 s      
3      
5
Ajoutez la farine T55 ( ou de la T80) , la levure et le bicarbonate.
Programmation de l'étape 20S/VIT3.
20 s      
3      
6
Versez la préparation dans vos empreintes 12 briochettes et/ou dans les 8 volcans.
Enfournez pour 1H environ à 150°C.
démoulez au bout de 5 mn et laissez refroidir sur une grille.
Bonne dégustation.

PS : ce gâteau se conserve et se congèle très bien.
Recette adaptée au I-Cook'in de Cléa
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/content/69-selections-de-noelhttps://boutique.guydemarle.com/content/69-selections-de-noel
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire