CAKE MARBRÉ AU CHOCOLAT

delicieusementvaness
Vanessa Serreau
Conseillère Guy Demarle
CAKE MARBRÉ AU CHOCOLAT Recette créée le vendredi 25 novembre 2022 à 22h28
20 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à bûche OHRA®
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  • Pâte à la vanille :

    IngredientsListe de courses
    1 gousse(s) de vanille

    1 gousse(s) de vanille

    130 sucre

    130 sucre

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    5 jaune(s) d’œuf(s)

    5 jaune(s) d’œuf(s)

    7 centilitre(s) de crème liquide entière

    7 centilitre(s) de crème liquide entière

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    2 levure chimique

    2 levure chimique

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 165°.
    2
    Pour la pâte à la vanille, fends la gousse de vanille dans la longueur,gratte la pulpe avec les graines ,mets le tout dans le sucre pour lui donner un goût de vanille.
    Dans le bol micro-ondes faite fondre le beurre 50s à 700W.
    Dans un cul de poule, fouette les jaunes d'œufs le sucre vanillé. Ajoute la crème liquide, puis la farine et la levure, fouetter de nouveau.Incorpore le beurre fondu.Garde de côté.

    Pâte au chocolat

    IngredientsListe de courses
    20 gramme(s) de cacao en poudre

    20 gramme(s) de cacao en poudre

    30 gramme(s) de beurre

    30 gramme(s) de beurre

    4 jaune(s) d’œuf(s)

    4 jaune(s) d’œuf(s)

    110 gramme(s) de sucre

    110 gramme(s) de sucre

    6 centilitre(s)  crème liquide

    6 centilitre(s) crème liquide

    90 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de farine

    2 gramme(s) de levure chimique

    2 gramme(s) de levure chimique

    2 étapes
    1
    Pour la pâte au chocolat, fais fondre le beurre dans le même bol.Dans un cul-de- poule fouette les jaunes d'œufs avec le sucre et la cacao.
    Ajoute la crème liquide, puis la farine et la levure.
    Incorpore enfin le beurre fondu.Garde de côté.
    2
    Dans le moule versé la moitié de la pâte à la vanille, puis la pâte au chocolat, puis la moitié restante à la pâte à la vanille.
    Enfourne 45min.

    Préparation 3

    IngredientsListe de courses
    0 étape
    Bon appétit !

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