Cake au thon et à la tomate en croûte feuilletée

marionc01
Marion Courbarie
Conseillère Guy Demarle
Cake au thon et à la tomate en croûte feuilletéeRecette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 12h44
15 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
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CUISSON

45 min

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 c.à.s de moutarde

    2 c.à.s de moutarde

     barre(s) de 
Sel, poivre


    barre(s) de 
Sel, poivre


    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    20 centilitre(s) de sauce tomate

    20 centilitre(s) de sauce tomate

    50 gramme(s) de Maïzena

    50 gramme(s) de Maïzena

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    1 boîte(s) de thon au naturel

    1 boîte(s) de thon au naturel

    100 gramme(s)  comté râpé

    100 gramme(s) comté râpé

    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 210°c
    Dans un cul de poule, battez les oeufs, la moutarde et la crème.
    Ajouter la maïzena et continuer de battre.
    Assaisonnez.
    Egoutter et émiettez le thon.
    Ajoutez le thon et la sauce tomate à la préparation, mélangez.
    Ajouter le comté râpé et mélangez
    Chemiser un moule à cake en silicone avec la pâte feuilletée.
    Verser la préparation dedans.
    Recouvrez la de la pâte feuilletée qui pend sur le côté.
    Enfournez pour environ 45 min.
    Laisser tiédir 5 min puis démouler.
    Dégustez chaud, froid ou tiède !
    Bon appétit !

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