Préchauffage du four à 180 degrés
Poser le moule cake sur la plaque aluminium
Dans le cul de poule , mettre les oeufs, le lait, l huile, la farine, la levure le sel et le poivre, mélanger avec le fouet .
Ajouter le bleu coupé en petits dés, 50 g de gruyère râpé ( garder le reste pour mettre dessus avant d enfourner) , le miel et mélanger doucement avec la spatule haute température.
Mettre dans le moule cake.
Vous pouvez également utiliser le 5 cakes, le 6 cakes., le 12 cakes ...il suffit juste d adapter les quantités
Mettre le reste de gruyère râpé.
Faire cuire environ 30 mn, laisser tiédir et démouler.
A consommer seul en apéritif ou en entrée avec une salade verte ou une salade d endive accompagnée de nous, huile de noix . Idéal également pour un pique nique, se mange tiède ou froid ( une préférence pour le tiède car le bleu est + mou)
Astuce, vous pouvez ajouter à votre pâte des brisures de noix ( bleu/ noix et miel se marient très bien), régalez vous !!
Si vous souhaitez commander, n hésitez pas à mentionner mon nom de conseillère BANNIER FLORENCE, merci d avance
Recette mon robot et moi que j ai testé et approuvé en modifiant deux trois choses
0 Note