Brownies aux 3 saveursRecette créée le lundi 15 mai 2023 à 11h58
40 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 17 cm
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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Brownies

    IngredientsListe de courses
    145 gramme(s) de beurre

    145 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    60 gramme(s) de farine

    60 gramme(s) de farine

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de levure chimique

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    45 gramme(s) de pépites de chocolat blanc

    45 gramme(s) de pépites de chocolat blanc

    45 gramme(s) de noix de pécan

    45 gramme(s) de noix de pécan

     cacahuète(s) non salée(s)

    cacahuète(s) non salée(s)

     caramel beurre salé

    caramel beurre salé

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 160°C.

    Faites fondre le chocolat et le beurre.

    Ajoutez la farine, la levure, le sucre et le sel, incorporez les œufs.

    Divisez la pâte en 3 parts égales.

    Dans la 1ère, ajoutez les pépites de chocolat blanc puis versez dans une empreinte.
    Dans la 2ème, ajoutez les noix de pécan concassées puis versez dans une autre empreinte.
    Versez la 3ème part dans la dernière empreinte.

    Posez une toile de cuisson dessus pour que les browniens cuisent à plat.

    Faites cuire environ 20 minutes à 160°C.
    Laissez refroidi avant de démouler.

    Décorez selon vos envies :-)
    Le brownie nature, je l'ai décoré avec des cacahuètes non salées et du caramel au beurre salé.

    Vous pouvez bien sûr varier les saveurs :-)
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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    2 commentaires
    liliepop
    liliepop

    Délicieux

    Recette testée et approuvée ! 🍫BROWNIE pas trop sucré, il est si moelleux et fondant.
    J ai varié les plaisirs en ajoutant des Framboises pour l'un des 3.

    nolwenn_petit
    nolwenn_petit

    Merci beaucoup pour votre retour 😍
    Oh oui on peut varier les plaisirs à l'infini 😉

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