Brownie chouchou

elodiencuisine
Elodie Cléaux
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Brownie chouchou Recette créée le mardi 9 décembre 2025 à 12h56
20 minSimple14 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
14 pers.
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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Préparation 1 Brownie

    IngredientsListe de courses
    3 oeufs de cabillaud fumés

    3 oeufs de cabillaud fumés

    100 gramme(s) de chocolat au lait

    100 gramme(s) de chocolat au lait

    45 gramme(s) de chouchou

    45 gramme(s) de chouchou

    45 gramme(s) de farine

    45 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de beurre

    1/2 pot(s) de mascarpone

    1/2 pot(s) de mascarpone

    15/20  centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    15/20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    1 c.à.s  nappage bueno

    1 c.à.s nappage bueno

    3 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer votre four a 160 °C. Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes. Fouetter le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Ajouter la farine tamisée et les chouchous légèrement mixés. Incorporer le mélange chocolat et chouchou au reste du mélange. Mettre dans votre moule 14 buchettes ( posé sur la plaque perforée ) . Et placer au four 15 minutes. ( A ajuster à votre four).
    2
    Étape 2 Monter en chantilly tous les ingrédients ensemble. Et placer le tout dans une poche a douille avec la douille de votre choix.
    3
    Vous pouvez maintenant démouler et garnir vos brownies . Bon appétit Retrouvez moi sur les réseaux Instagram et tiktok : les_flameaux
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    isabellelebellego
    ISABELLE LE BELLEGO
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, est-ce que les œufs de cabillaud ont vraiment leur place dans la liste des ingrédients...🤔🤔

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