BrookiesRecette créée le dimanche 29 mai 2022 à 22h00
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Préparation 1 BROWNIES

    IngredientsListe de courses
    170 gramme(s) de chocolat noir

    170 gramme(s) de chocolat noir

    120 gramme(s) + 125 gramme(s) de beurre

    120 gramme(s) + 125 gramme(s) de beurre

    200 gramme(s) de sucre

    200 gramme(s) de sucre

     + 1 oeuf(s)

    + 1 oeuf(s)

    80 gramme(s) + 250 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) + 250 gramme(s) de farine

    125 gramme(s) de sucre roux

    125 gramme(s) de sucre roux

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    150 gramme(s) de pépites de chocolat

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 220°c.

    Placer voter moule carré sur votre plaque de cuisson perforée.

    Faire fondre le chocolat avec le beurre.
    Ajouter le beurre, le sucre, les œufs et terminer en ajoutant la farine.

    Verser la pâte dans le moule et réserver.
    2
    cookies :

    Faire fondre le beurre et ajouter le sucre roux, bien mélanger.
    Ajouter la farine, le sel et la levure, bien mélanger.
    Ajouter l'œuf et bien mélanger.
    Terminer en ajoutant les pépites de chocolat.
    Former une boule et étaler uniformément en carré (dimension du moule)

    Disposer la pâte à cookies sur la pate à brownies que vous avez réserver et enfourner pour 15 minutes.

    Attendre que le gâteau refroidisse pour le démouler.

    Bonne dégustation!
    Bon appétit !

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