Préparation du Brownie

Préparer votre moule 3 tablettes sur la plaque perforée , préchauffer votre four à 180 degrés.
Préparer le BROWNIE, faites fondre au micro-onde le chocolat et le beurre en morceaux.
Dans un saladier battez le sucre avec les œufs jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Ajoutez le mélange chocolat beurre.
Incorporez la farine et réserver.

Préparation du cookie

Mélanger le beurre mou avec le sucre à la fourchette puis ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille.
Incorporez petit à petit la farine et la levure, le mélange dois être homogène, ajoutez ensuite des pépites de chocolat

Montage

Répartissez la pâte à cookie dans le fond du moule et lisser à l'aide de la spatule coudée , ensuite répartissez la pâte à BROWNIE juste au dessus de votre pâte à cookies et lissez à nouveau.
Enfournez 27 min à 180 degrés .

Attendre refroidissement avant de démoulez ( vous pouvez placer la plaque et le moule en attendant dans votre frigo ) ensuite décorer selon vos envies.