Brioche expressRecette créée le samedi 21 octobre 2023 à 09h17
55 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à cake OHRA®
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Verre Doseur 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    200 millilitre(s) de crème fraîche

    200 millilitre(s) de crème fraîche

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

     drops de chocolat

    drops de chocolat

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Dans un cul de poule mélangez la farine, la levure chimique, le sucre vanillé, le sucre, le sel et les pépites de chocolat

    Dans un verre mesureur mettre la crème et les oeufs (4 petits oeufs ou 3 gros).

    Versez les liquides dans les poudres et mélanger avec le fouet et la préparation est prête.

    Versez la préparation dans le moule cake de la gamme Ohra.

    Mettre au four à 200° sans préchauffage et sans faire de levée. Se n'est pas une erreur de ma part, pendant 45mn selon le four.

    Laissez tiédir avant de démouler.

    Bonne dégustation
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule à cake OHRA®
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  • Verre Doseur 1L
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  • Fouet 17 cm
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  • Spatule haute température 35 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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