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Recette créée le mercredi 14 octobre 2015 à 20h47

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10 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Bricks aux légumes et camembert
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 9 feuille(s) de brick; 9 c.à.s + 3 filet(s) d'huile d'olive; 3 tomates; 2 courgette(s); 1 camembert; 6 pincée(s) de sel fin de Guérande; 6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin; 1 pincée(s) de graines de cumin; 2 pincée(s) de herbes de Provence

Moule Travées pour 3 pains FLEXIPAN® AIR

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 pincée(s) de herbes de Provence

2 courgette(s)

1 camembert

3 tomates

6 tour(s) de poivre 5 baies en moulin

6 pincée(s) de sel fin de Guérande

3 filet(s) + 9 c.à.s d'huile d'olive

1 pincée(s) de graines de cumin

9 feuille(s) de brick

4 étapes

Badigeonner chaque feuille de brick à l’huile d’olive.
Plier en 3 la feuille de brick et placer sur les travées.

Par travées :
2 feuilles et 1 coupée en 2 à chaque extrémités.
Émincer la courgette à la mandoline et les tomates en rondelles avec le couteau à tomates.
Couper le camembert en tranches aussi.
Saler et poivrer les légumes.
Poser des morceaux de camembert au centre et généreusement sur les légumes de chaque travée.
Un filet d’huile d’olives sur le camembert …
Parsemer de cumin ou d herbes de Provence selon le goût de chacun.

Préchauffer le four à 220°C.
Enfourner 20 min à 220°C puis baisser à 170°C et continuer la cuisson 10 min.

La cuisson de la feuille de brick dans les travées est tout simplement parfaite.
Le Silform apporte un croustillant à la feuille de brick et les légumes du moelleux.

Bon appétit !