Boutons marbrés chocolat beurre de cacahuèteRecette créée le mardi 3 mai 2022 à 15h20
30 minSimple20 pers.Eco.

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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    30 gramme(s) de sirop d'agave

    30 gramme(s) de sirop d'agave

    65 gramme(s) de beurre de cacahuètes

    65 gramme(s) de beurre de cacahuètes

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    3 gramme(s) de levure chimique

    3 gramme(s) de levure chimique

    100 millilitre(s) + 2 c.à.s de lait

    100 millilitre(s) + 2 c.à.s de lait

    15 gramme(s) de cacao amer

    15 gramme(s) de cacao amer

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 180°C.
    .
    Dans un saladier, battez les œufs, le sirop d’agave et le beurre de cacahuète jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    .
    Ajoutez la farine, la levure et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse et homogène.
    .
    Séparez la préparation en deux parties égales.
    .
    Dans l’une des deux parties, ajoutez 15g de cacao en poudre et un peu de lait (~2 càs) puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation bien lisse et homogène.
    .
    Dans votre moule, déposez environ 1cas de pâte dans chaque empreinte, jusqu’à épuisement des préparations.
    .
    Mettre une toile de cuisson sur le moule
    Enfournez pour 15 minutes de cuisson environ

    À la sortie du four, laissez tiédir avant de démouler.
    J'ai dû découper un peu les boutons pour les rendre plus plats et les coller avec un peu de beurre de cacahuète ou de la pâte à tartiner 😜
    Bon appétit !

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