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Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le dimanche 28 juin 2026 à 13h06

			€€€
30 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

30 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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CONGÉLATION

2 h

FROID

2 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 millilitre(s) crème liquide entière

250 gramme(s) de boursin

4 feuille(s) de gélatine

poivre

6 étapes

Étape 1 Réhydrater la gélatine dans de l eau froide

Étape 2 Chauffer la crème et ajouter la gélatine réhydrater et mélanger avec la cuillère magique

Étape 3 Ajouter le boursin et le poivre et bien mélanger

Étape 4 Verser dans les empreintes et mettre au congélateur minimum 2h.

Étape 5 Le jour J dresser les boucher sur un biscuit sablé salé ou des ritz ou une tranche de concombre. Décorer avec une brunoise de concombre

Étape 6 Bonne dégustation

Bon appétit !

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Name: Bouchées pannacotta au boursin
Cook time: PTM
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Été
Ingredients: 200 millilitre(s) crème liquide entière; 250 gramme(s) de boursin; 4 feuille(s) de gélatine; poivre

Bouchées pannacotta au boursin

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